Спирулина – зелената супер храна

Сигурни сме дека во последно време често сте слушале зборови како „супер храна“ или „чудо од морето“. Овие зборови се кажани за спирулина. Причината зошто спирулината, е дефинирана како „супер храна“ е тоа што содржи големи количини на растителни протеини. Поради оваа причина, се претпочита како додаток во исхраната. Покрај тоа, фактот што е антиоксиданс и содржи многу витамини е причината зошто спирулината се претпочита како додаток во исхраната.

Нутритивен состав на спирулина

Спирулината има висока хранлива вредност со своите протеини, есенцијални амино киселини и масни киселини, витамини и минерали. Нејзиниот општ состав се состои од 50-70% протеини, 15-25% јаглени хидрати, 6-13% липиди, 4,2-6% нуклеинска киселина и 2,2-4,8% минерали.

Здравствени придобивки од спирулината

Спирулината, која има многу придобивки за здравјето, се користи за поддршка на телото при третмани за рак, анемија, алергии, слаб имунитет и многу други болести.

Зајакнување на имунолошкиот систем

Спирулината е богата со голем број на витамини и минерали кои се неопходни за одржување на здрав имунолошки систем, како што се витамините Е, Ц и Б6. Истражувањата покажаа дека исто така го зголемува производството на бели крвни зрнца и антитела кои се борат против вирусите и бактериите во вашето тело.

Поддршка на кардиоваскуларното здравје

Истражувањата покажаа дека протеинот во спирулината го намалува нивото на холестерол со тоа што ја намалува апсорпцијата на холестеролот од телото. Ова помага да ги одржувате артериите чисти и го намалува притисокот врз срцето, што може да доведе до згрутчување на крвта што предизвикува срцеви заболувања и мозочен удар. Нејзината содржина на протеини, исто така, го намалува нивото на триглицериди. Тоа се масти во крвта кои можат да придонесат за стврднување на артериите, зголемувајќи го ризикот од срцеви заболувања, шеќер во крвта и панкреатитис. Исто така, им помага на вашите крвни садови да се релаксираат со зголемување на производството на азотен оксид во вашето тело. Истражувањата покажуваат дека може да го намали вашиот крвен притисок и да го намали ризикот од срцеви заболувања.

Промовирање на детоксикација и здравје на црниот дроб

Високото ниво на хлорофил се смета за еден од најмоќните детоксикатори во природата. Спирулината, особено, може да ги забрза процесите на детоксикација на вашето тело. Утврдено е дека оваа чудотворна билка е ефикасна за намалување на токсичноста на бубрезите предизвикана од истекување на одредени тешки метали. Исто така го поддржува здравјето на црниот дроб. Инциденцата на безалкохолни масни заболувања на црниот дроб се зголемува. Обично се јавува кога маснотиите во црниот дроб се комбинираат со дебелина, лоша исхрана и прекумерен оксидативен стрес. Најдобрата стратегија против ова е да се направат соодветни промени во исхраната за да се помогне во губењето на вишокот телесна тежина (масти) и намалување на липидите. Во овој случај, спирулината обезбедува поддршка за оксидација на масни киселини.

Подобрување на енергијата и намалување на заморот

Спирулината е богата со витамини, минерали и протеини кои помагаат да се зголеми нивото на енергија во телото. Може да го намали заморот и да ги подобри перформансите на издржливост за време на вежбањето благодарение на неговата висока содржина на протеини и антиоксиданси.

Поддршка на здравјето на мозокот и когнитивната функција

Спирулината содржи омега-3 масни киселини, за кои е познато дека го поддржуваат здравјето на мозокот. Ова е голема придобивка доколку сакате да ги подобрите вашита когнитивна функција и меморија.

Контрола на тежината

Спирулината помага во слабеењето со тоа што го спречува апетитот и обезбедува соодветни нутритивни вредности за организмот, што е од примарна важност во контролата на тежината.

Поддршка за кожа и коса

Спирулината е многу корисна за кожата. Особено помага да се елиминираат акните и мозолчињата. Исто така има придобивки и за косата. Познато е дека е добра за против опаѓање на косата.

Придобивки за дигестивниот систем

Го поддржува дигестивниот систем. Таа е корисена за цревата и го забрзува функционирањето на цревата. Спирулината е многу корисна за пробиотските бактерии како што се лактобацилите кои живеат во дигестивниот систем.

Потенцијални штети и несакани ефекти

Иако нашироко се смета за безбедна, спирулината има неколку потенцијални несакани ефекти. Некои додатоци може да бидат контаминирани со токсини. Уште повеќе, овие алги може да влошат некои автоимуни состојби и да ви ја разредат крвта. Треба да избегнувате спирулина ако земате разредувачи на крв или ако имате автоимуна состојба, нарушување на крварењето, алергија или PKU.

Избор и употреба на спирулина

Препорачана дневна доза

Препорачаната дневна доза за користење спирулина е од 4 – 6 таблети на ден. Но, за да ја одредите вистинската доза за вас ви препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар.

Додатоци во исхраната

Ако имате недостаток на железо и имате потешкотии да консумирате растителни протеини, можете да користите спирулина во форма на таблети како дневен додаток во исхраната. Ние ви ги препорачале СПИРУЛИНА капсулите од Натура Терапи кои содржат 240мг од сино-зелената алга Спирулина (Arthrospira platensis) во прав, како извор на широк спектар нутриенти и специфични елементи кои се неопходни за детоксикација, за крвните клетки и метаболизмот во целина. Можете да ги најдете во продажните салони на Натура Терапи или да ги нарачате онлајн преку Naturatherapy.mk.

Смути и шејкови

Спирулината во прав можете да ја додавате во вашите смути или шејкови така што во блендер додадете 1 замрзната банана со средна големина, половина замрзнато и исечено манго, ½ лажичка спирулина во прав и ¾ чаша бадемово млеко, добро измешајте ги сите состојки. Смесата што ја подготвивте префрлете ја во сад и украсете ја со јаткасти плодови, гранола, боровинки и путер од кикирики. Пријатен оброк!

Додај во храна

Додавањето на спирулина во прав во вашата храна е лесен и паметен начин да ја надополните вашата исхрана. Не постои подобра суперхрана во светот, особено за нивото на протеини, железо и аминокиселини на спирулина - нема ништо слично! Спирулината е исто така шарен додаток на салати и супи. Само посипете ја и оставете  да ја направи својата магија. Спирулината додава малку билен и солен вкус на храната, па затоа е повеќе од само исхрана. Таа е и зачин!